🔄 Losowy artykuł
Szlaki górskie Pociągiem dookoła Polski Podróże kulinarne Hotele-unikaty świata Parkingi przy lotniskach Łowiska Europy Campingi dla kamperów Imprezy — atrakcje w Polsce Poradnik pilota drona Wydarzenia i bilety Promocje bankowe Kamery na żywo Oferty Centrum Podróży Koliber Triper.pl Trip.FazaFM.com — plany podróży

Siarczyn potasu

Siarczyn potasu
Ogólne informacje
Charakterystyka fizyczna
bezbarwne (bezwodny) lub białe (dihydrat) kryształy[1]
Wzór chemiczny

K2SO3

• zapis Hilla

K2O3S

Masa molowa

158,25 g/mol

Identyfikacja
Numer CAS

10117-38-1 (bezwodny)
7790-56-9 (dihydrat)

PubChem

24958

Podobne związki
Inne aniony

siarczan potasu

Inne kationy

siarczyn sodu

Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą
stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa)

Siarczyn potasu (nazwa Stocka: siarczan(IV) potasu), K2SO3 – nieorganiczny związek chemiczny z grupy siarczynów, sól kwasu siarkawego i potasu. Jest białym proszkiem[2], który utlenia się w obecności tlenu do siarczanu potasu[4]. Otrzymuje się go w reakcji węglanu potasu z kwasem siarkawym:

K2CO3 + H2SO3 → K2SO3 + CO2 + H2O

Jest stosowany jako środek konserwujący (E225) oraz przy produkcji cukru i karmelu amoniakalno-siarczynowego[4].

Przypisy

  1. ↑ a b c d e CRC Handbook of Chemistry and Physics, William M. Haynes (red.), wyd. 97, Boca Raton: CRC Press, 2016, s. 4-81, ISBN 978-1-4987-5429-3, OCLC 961861918 (ang.).
  2. ↑ a b Potassium sulfite (nr 658510) – karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich (Merck) na obszar Polski. [dostęp 2017-07-27].
  3. ↑ Siarczyn potasu [PDF], karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich, Merck, numer katalogowy: 658510 [dostęp 2017-07-27].
  4. ↑ a b E225: Siarczyn potasu [online], Food-Info [dostęp 2017-07-27].
ℹ Źródło: artykuł „Siarczyn potasu” w polskiej Wikipedii. Treść dostępna na licencji CC BY-SA 4.0; lista autorów w historii edycji. Wersja może się różnić od aktualnej na Wikipedii (kopia odświeżana okresowo).
💳 Revolut
Karta wielowalutowa do podróży — płacisz za granicą bez przewalutowań.
Odbierz kartę →
💰 ZEN.COM
Konta multiwalutowe i karty — płatności bez granic z poziomu aplikacji.
Sprawdź ZEN →
🌍 Wise
Przelewy za granicę po realnym kursie — bez ukrytych marż.
Wypróbuj Wise →
Linki polecające — obowiązują regulaminy usług.
FazaFM.com — radio i newsy Hrubek.pl — Hrubieszów blisko Ciebie Gorzkie Groszki — blog